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薏苡仁和大米是可以放在一起吃的，薏苡仁具有健脾利湿的作用，大米作为正常的主食，性偏凉性，可以和薏苡仁一起服用，一起使用时可以用薏苡仁多一点，大米少一点，可以中和大米的凉性，如果体内湿气重的人可以单纯的使用薏苡仁熬粥服用。
薏仁米和大米可以一起做米饭，而且混合着煮的米饭口感会更加香糯，薏仁米还能起到养生保健的作用。
以下是薏仁米和大米混合煮饭的方法：
材料：
1杯大米
1/4杯薏仁米
适量清水
做法：
1. 将大米和薏仁米混合在一起，用清水清洗几遍，直到水变清。
2. 将混合好的米饭放入电饭煲中，加入适量的清水，水的高度应该稍微高于米饭面。
3. 按下电饭煲的“煮饭”按钮，等待煮饭完成即可。
注意事项：
1. 煮饭时不要将米饭搅拌，以免破坏米饭的口感。
2. 水的用量要根据自己的口感喜好来定，如果喜欢口感更软糯，可以多加一点水。
3. 煮饭时要注意火候，避免米饭煮干或者煮烂。
希望这个简单的做法能给您带来帮助！
可以，就是两种米口感不一样，放一起蒸吃起来会怪怪的。 薏米要泡一泡，他比较硬。 你先把薏米用温水泡一晚上；早上再和大米一起蒸！
以上就是关于“薏米和大米做有什么功效”的全部内容，希望能帮到你！
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