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羊筋羊骨一起熬制成白色浓汤，加入黄芪、当归、党参等食材，香味浓郁，有美容养颜、活血补气的功效。
主料：
羊蹄400克，羊脊骨200克，干猪蹄筋40克；
辅料：
红枣10克，黄芪5克，当归5克，党参5克，枸杞5克；
调味料：
浓缩浓汤60克，醇香一品汤5克，鸡精20克；
烹饪步骤：
①将羊脊骨砍成八厘米的段，冷水下锅汆水，去除血沫备用；
②干猪蹄筋温水泡制20分钟后捞出洗净备用；
③将羊蹄、羊脊骨、干猪蹄筋及所有调料和食材（除红枣枸杞外）加水放入锅中，大火煮开后调中火煮制3小时，待汤汁煮至浓稠，撒上红枣枸杞即可。
这个好清洗，你先做水把羊骨头都放到水里面一直叫他煮，煮一个多小时他那个筋膜就烂了，用钢刷或什么钢丝的一擦就掉。
准备一个碗水放进去把干羊筋放进发制即可
原料
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羊筋 (1000克)
油适量，盐适量，花椒适量，大料适量，葱适量，姜适量，红辣椒适量，白糖适量，
1.新鲜的羊筋。
2.用水清洗干净。
3.放入锅中焯一下。
4.水开了就浮上来好的的脏沫子，用勺子撇掉。汤水不要倒掉，炖肉用。
5.把羊筋捞出控干水分。准备炒色。
6.炒锅里面放底油烧热。
7.放入白糖，看到白糖颜色为棕红色了快速倒入羊筋。
8.快速翻炒，直到每块羊筋都上了颜色，就抄好了。
9.佐料提前准备好。
10.把羊筋放入高压锅里面，放入佐料、老抽和盐，盖好锅盖上气炖35分钟。
11.出锅了
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