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日本由于地质条件，导致可种植面积很小，而培育种植西瓜需要大量的土地，在西瓜培育的的过程中还需要大量肥料，这些都增加了西瓜的成本，使西瓜的价格变得比较昂贵。另外，日本的瓜农在种植西瓜的同时，还在不断地培育新的品种。在培育新品种的过程中，要尝试改变土质、试用不同的肥料。因为大量的成本和技术投入，西瓜的价格居高不下。
此外，在日本有一个JA组织，可以看成是日本的农协，不过它却是个民营组织。这个组织由从事农业的人员组成，在日本政坛还是比较有影响力的。JA为了维护自己的成员利益，将农产品和农副产品的价格规定的很严格。与此同时又要求政府对进口相关产品给予限制，从各个方面维护自己成员的利益。
其实在日本不只是西瓜贵，几乎所有的粮食蔬菜水果都比较贵。不过像香蕉这种日本压根没有种植的东西就很便宜。因为日本对农业产品的关税很高。例如，日本对大米进口的关税高达700%，而西瓜关税甚至高达900%。而像香蕉这种几乎全部依靠进口的水果，关税却很低。因为国内没有种植，就不需要保护本土的香蕉种植产业，所以售价自然就很低。而西瓜就不同，为了保护本土的西瓜种植，所以西瓜进口关税就很高。
至于韩国嘛，跟日本差不多。
物以稀为贵嘛。日韩气候比较寒冷，不合适西瓜的生长，大部份都依托进口，固然贵了
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