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1.
首先准备嘎啦500克，如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水，再加入五克食用盐，再放入嘎啦500克，浸泡30分钟即可。
3.
锅中放入15毫升的食用油，中火加热至六成热。
4.
接着放入姜丝五克，再放入嘎啦500克，煸炒两分钟。
5.
两分钟以后直接加入清水500毫升，加入食用盐五克，煮15分钟即可。
6.
15分钟以后直接关火盛出，放入香菜五克，如下图所示，嘎啦汤就做好了。
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