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可以
1.姜油精油对皮肤有很好的调节作用，加几滴在水中洗脸，可以调节改善油性皮肤。
2.它对头发也有很好的滋养作用。可以直接在温水中加入姜精油，或加入洗发水中来使用。
3.它可以缓解手脚冰凉，可以把它抹在脚底，会使浑身都有暖暖的感觉。
4.它可以改善体内的湿气，抹在身上，进行按摩，还可以促进血液循环。
炸辣椒油时放葱姜洋葱的作用是为了提香，让辣椒油更有味道更加好吃。这种辛辣的硫化物，能在烹饪中转化为类似于肉味的复杂香气。
刚刚放入黄油或其他底油中煸炒时，洋葱只是散发出淡淡的香味；将洋葱翻炒至微微变色，香味变得浓郁的同时，仔细闻还能闻到淡淡的苹果味；等洋葱完全变色、呈现焦糖感时，也就更甜，且散发出混合着坚果风味的焦香。
油里放洋葱，可以使油有增香的作用。
可以用塑料瓶存放食用油，但不宜长期存放。 因为塑料制品的表面长时间与油类接触，会产生相互作用，使一些有害物质“溶解”在油脂中，给人体带来危害。
“目前市民购买的食用油，大多数是装在塑料桶里的，这种只要在保质期内食用完毕就没问题。
而家庭中使用的油壶、油瓶，常常一用好几年，而且经常放置在灶台附近，长期处于高温环境下，这样就不太好。”
最好用茶色的玻璃器皿存放油类。
蒜泥用植物油浸泡密封，一般可以保存一周（每天要进冰箱）
捣好的蒜泥，在空气下氧化一个小时，这样的蒜泥抗癌。但是氧化过的蒜泥味道真不招人喜欢，如何让氧化过的蒜泥好吃，耐得住存放，有一个小妙招，那就是热油隔绝。在蒜泥中调入盐，把热油浇入蒜泥中，油要盖过蒜泥面。等凉后装瓶，随吃随用。
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