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采用了先进的真空冷冻干燥技术，将食材低温脱水并干燥，最大程度保留了食材的营养和原味。
因为冻干食品都是低温制作出来的，所以在保存时能够锁住食材本身的水分和营养不流失。
它里面含有山楂里所有有益健康、降血糖等营养成分，还富含花青素哦~一口下去满嘴都是山楂味！
冰糖葫芦不仅可以当做零食吃还可以当做下午茶点心、解油腻哦！
我推荐你尝试冻干原味山楂零食。这种零食是由新鲜的山楂经过冻干处理而成，保留了山楂的天然酸甜口感和丰富的维生素C。它不仅口感独特，而且富含纤维和抗氧化物质，有助于消化和增强免疫力。你可以作为零食直接食用，也可以加入燕麦片、酸奶或沙拉中增加口感和营养。无论是在办公室、户外活动还是在家中，这款冻干原味山楂零食都是一种健康美味的选择。
1、冻干前处理：
选料、清洗、沥干、切片将新鲜山楂挑选整理、清洗、沥干、用切割机切成两半，摆放在食品冻干机的不锈钢物料盘中；
2、预冻：
速冻将上述放有半山楂的不锈钢盘置入食品冻干机的干燥室内，在-32℃以下冷冻4—6小时；
3、冻干：
低温冻结后的山楂在食品冻干机中升华干燥；
4、包装：
等待食品冻干机干燥程序自动运行结束，取出冻干山楂、装入包装袋中、抽真空并密封。
把洗净山楂用竹签串起，锅中放入冰糖，加入同等分量的水，中火加热，用锅铲搅拌。
当所有的冰糖都溶解后转小火，慢慢加热，这个时间有点长，大约在七八分钟。
当锅内糖水有点变黄时就将串好的山楂放进去快速滚一下，拿出放在抹了油的铁盘中，放冷处凝固10分钟即可
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