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青矾主要含硫酸亚铁(FeSO4·7H2O)
为了缩短周期,进行更大规模的生产,如今不少臭豆腐生产加工作坊纷纷都在使用硫酸亚铁来缩短发酵时间,为臭豆腐上色,或者用腐烂的肉类来让豆腐变得更臭。
传统卤水制作的工艺周期长成本高,但如果使用硫化钠、硫酸亚铁等化学添加剂,则不仅只需两三天即可完成卤制,臭豆腐的颜色品相好看,而且所用成本也很低
污水处理中采用石灰水的主要是用在酸性废水的处理,加入石灰水中和酸,达到后续生化处理的pH要求,而硫酸亚铁是一种常用的絮凝处理剂,起到絮凝处理的效果,可以去除掉污水中大量的悬浮物,去除一部分的cod和脱色。
1、硫酸亚铁主要用途是:用作还原剂、媒染剂、除草剂、木材防腐剂、净水剂、煤气净化剂、缺铁性贫血的补血剂、植物的杀菌剂、还可用于制备氧化铁、蓝黑墨水等。
2、硫酸亚铁,常见的是含七个结晶水的硫酸亚铁,俗称绿矾,浅蓝绿色单斜晶体,溶于水,水溶液显酸性。
3、绿矾在空气中逐渐风化,同时被氧化为黄褐色的碱式铁盐。300℃时失去全部结晶水,无水物是白色粉末,有还原性,易被氧化。
硫酸亚铁的用途,1、水处理,用于水的絮凝净化,以及从城市或工业污水中除去磷酸盐,以防止水体的富营养化。
2、还原剂,主要还原水泥中的铬酸盐。
3、药用,用于治疗缺铁性贫血症,也用于食物中加铁。
4、着色剂,鞣酸铁墨水和其他墨水的生产都需要用到硫酸亚铁。
5、农业,调节土壤酸碱度,促使叶色素的形成。
6、分析化学,可用作着色普分析试剂。
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