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桃仁可以活血化瘀。它能扩张人体血管，增加动脉血流量，防止血管阻力。此外，桃仁还具有明显的抑制凝血、溶血作用，能有效预防血栓形成。桃仁中还含有多种天然抗炎成分，特别是苦杏仁苷含量相对较高，这种物质对人体消炎有显著作用，能使人体内多种致病菌的活性降低。
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