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区别是1. 外形:竹根笋的茎较短,多生长于阴凉地区,直立或斜向上生长,常有分枝,节部膨大。而冬笋是长管状,节部细长,多呈直立生长,节部膨大。
2. 味道:冬笋的味道鲜美,清爽宜人,口感嫩滑,带有一丝甜味。而竹根笋的味道相对来说更为鲜美,带有一丝的清香,口感较为爽脆。
竹根笋是春天才破土的笋子,冬笋是冬天竹子根部发芽长出的笋子!
改拟人句:靠近竹根的地方,几个竹笋挺直了腰身,探头探脑地从土里钻出来了。拟人手法要求直接把物当人写。所以让竹笋挺直腰身、探头探脑,就具备了人的动作行为,使表达更形象生动。
靠近竹根的地方,一场春雨过后,几只尖尖的嫩笋调皮的挣扎出来。你不让我,我不让你,争先恐后的欣赏大地的美色。太美了!
在竹林里的竹兜边,有几位头戴黑色锥形帽子的小朋友从土里钻出来了,他们把土都钻裂了一道道的口子,使劲地往上钻,一天往上钻出一节,不多久就长成了一个一个的大个子了。
这样采摘竹笋不会影响竹子生长繁衍的,村里种的竹笋不咋值钱,能让人上山采摘的竹子,多半是主人也不怎么管理的,这些竹子由于枝丫多,原本不连成片的都连片了,简直成了一片荆棘,人们去采摘还好一点防止竹林过密,反而利于生长。
竹笋有的人喜欢采春笋有的人喜欢采冬笋,冬笋埋在泥土里,如果没有去挖的话,有很多都会烂在地里,到了春天只有少量冒土长成春笋,不采摘也是浪费,而且竹根的生命力很强大,有很多小节眼,一个小节能长出2-3根竹笋,这些笋芽不会同时长成竹笋,挖掉一根了还会继续长,采摘竹笋不可能连芽都掰掉了,也不可能天天采摘。
竹子的根钻土能力很强大,生长速度也快,只要埋下竹桩,土壤保持湿润,基本就能长出竹子,一旦它长了根,根上一节一节的很多竹眼,不怕它不长芽。竹子的生长特点也使得采摘竹笋不会影响其繁衍,竹子和水果一样有大小年之分,今年长了很多竹笋,那第二年一般就不长了,全部营养都用来长竹子,而且人们疯狂采摘竹笋也有季节性,春笋和冬笋采的人多,剩下的时间竹子用来休养生长,只要不是天天挖笋都不会影响竹子的生长。
现在虽然还有很多人爱吃笋,但是上山摘笋的人比以前少了很多,农村里老人一般不会去采摘,竹林里都没人进去,落叶一大堆,各类杂草丛生,竹子长得很茂密,茂密得成灾,倒希望有人多去采它的笋子,多一些人走进竹林不让它成了荆棘之地。
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