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可以煲汤,例如:
食材:公鸡500克,阴阳子少许,姜三片,油菜胆3根,红枣20克,党参半根,盐,鸡粉少许
做法:
1.公鸡剁成核桃块,开水下锅焯去血沫,冲净备用。
2.汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜片,放冷水烧开去净浮沫,文火炖1.5小时到2小时,视肉的软烂度而定。
3.汤好后放入调料和油菜心即可出锅。
阴阳子果是可以吃的,它的吃法是泡水或者是泡酒服用,最好的方法就是泡酒服用,泡酒三周以后开封即可,服用的时候注意服用的量,一般一天服用二十毫升到三十毫升就可以。
不需要,在煮汤之前,阴阳子要用温水浸泡30分钟,再用来煮汤,首先要大火烧开,转小火慢煮20分钟,这样能充分煮出阴阳子的药效,煮汤不需要敲碎。
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