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配方一1:
用料。青梅、台湾红标米酒(米酒和梅子的比例是1:1)、紫苏叶、冰糖。
做法。用淡盐水洗净青梅,控干水分备用;容器里放入1/2的青梅,适量冰糖;填满米酒(米酒和梅子的比例是1:1);最后放入适量的紫苏叶,盖紧瓶盖,放入阴凉处保存1个月即可饮用。
配方二23:
用料。紫苏、荆芥各20克,陈皮10克,白酒200毫升。
做法。将三味中药洗净晾干,用白酒密封浸泡7~10天,取酒液服用。
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