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把所需材料都准备好
2.食材洗净,银耳泡浸至软,玉竹浸泡半小时,枸杞泡洗一下
3.银耳泡软后切小块
4.鸭肉洗净,剁小件
5.锅内烧开水,倒入鸭块,搅拌煮沸,氽去血水
6.将鸭块捞出,沥干水份
7.把鸭块、银耳、玉竹、姜片放入锅内
8.锅内注入清水
9.选择好功能键,开始煲汤
10.待汤煲至最后5分钟时,加入枸杞
11.汤煲好后,加入食盐调味即可
鸭肉焯水再炒一下再放入水和银耳加入食盐一起炖熟即可。
鸭肉不能改银耳,鸭肉适合炖汤
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