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剑麻花可以用来做菜，比如可以用剑麻花和猪肉一起炒，或者用剑麻花和蔬菜一起煮。剑麻花的味道清香独特，口感微苦，可以用来调味或者作为配菜。在烹饪过程中，剑麻花可以搭配各种食材，创造出各种不同的菜肴。
剑麻花没有毒
剑麻花的养护
定植
一般苗高在50厘米以上，叶片20?25片时定植。其株行距有单行条植和双行条植两种。双行条植产量高，可用机械化中耕;单行条植有利于割叶机械化，但需人工除草。定植期一年四季均可，但以雨季为好。定植前，应切除地下茎和老根，并剥除枯叶，苗株应按大小分区定植。在根基处以上2-3厘米浅覆土。大行密度以300—370株为宜。
剑麻施肥
基肥应以厩肥、绿肥、磷肥、钾肥和石灰等混合施用，亩用量为5000-7500千克。追肥视麻株生长情况而定。一般每年追肥1—2次。每次追施有机肥每亩1000—1500千克，混合氮磷钾化肥。一般开割前穴施，开割后壮龄麻则在大行中开沟施肥。
间作
定植后最初1—2年，可利用行间空地间种大豆、花生和芝麻等矮生、不攀缘的短期作物。间作的作物也要轮作，以便调节地力，防治病虫。
除草及覆盖
剑麻幼龄期易滋生杂草，结合中耕，需采用手工、机械以及化学除草剂等方法进行除草。每年除草4-5次，随着苗龄增大，除草次数减少，麻田覆盖可加速麻株成长，提高纤维产量。
没有毒。剑麻花多年生植物。茎粗短。叶呈莲座式排列，开花之前，一株剑麻通常可产生叶约200-250枚，叶刚直，肉质，剑形，初被白霜，后渐脱落而呈深蓝绿色，通常长1-1.5米，最长可达2米，中部最宽10-15厘米，表面凹，背面凸，叶缘无刺或偶而具刺，顶端有1硬尖刺，刺红褐色，长2-3厘米。
圆锥花序粗壮，高可达6米；花黄绿色，有浓烈的气味；花梗长5-10毫米
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