芋头对糖尿病有什么功效

可以吃，糖尿病饮食要注意均衡饮食，很多食物可以吃，但要适量。芋头、红薯和土豆都富含淀粉，血糖指数很高，所以如果你吃这种食物，主食应该相应减少，以避免摄入过多卡路里。一些糖尿病患者可能无法很好地控制血糖，所以这些人最好不要吃芋头和其他含淀粉和糖的食物。如果平时血糖控制得好，他们可以吃少量。

目前尚无科学数据表明芋头可以降血糖，芋头的热量较低，但过量食用还是会造成血糖上升。建议血糖高的患者适量食用芋头。芋头属于淀粉类，每100g土豆含碳水化合物16.5克...

芋头属于碳水化合物，含淀粉多，既可当主食食用又可做成菜肴。芋头属于低生糖指数食品。但在食用芋头时，要减少其他碳水化合物的量，

芋头含糖量高。特别是蒸熟熟的芋头含糖量更高。糖尿病人可以吃。可以把它做为主食的一部分来食用，尽量不吃，少吃为好

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