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可以。
莲花菜,有的地方又称呼为包包菜,莲花白,包儿菜。虽然叫法不同,但都指的是一种菜。
莲花菜在我们日常生活中非常见,通常用来素炒,炒肉,包包子等,做出来的味道都很好。晒成干菜也是很不错的一种吃法,一般将收成半干的莲白菜加入姜丝,辣子丝腌制成咸菜后,在冬天炒肉吃,味道会很别致。
1.热量在29大卡
2.做法
1.在莲花菜切丝
2.西红柿过滚水 剥皮
3.西红柿切小块
4.配料准备
5.配料下锅 爆香
6.西红柿下锅炒至酱状
7.莲花菜炒至断生
8.加入生抽适量, 醋少量 ,糖少量 ,鸡精适量 ,盐适量翻炒片刻即可出锅
莲花白一般指的是甘蓝。别名:花菜、包菜、莲花白(四川、云南)、大头菜。中国各地栽培,作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培,中国东北地区俗称“大头菜”,云南、四川俗称“莲花白”。
包菜!也叫甘蓝,俗称莲花白。
其实是同一种菜。别名洋白菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、椰菜等
准备食材:莲花菜
步骤2?
把莲花菜从上正切两半,两人吃,取一半就好
步骤3?
切好的一半莲花菜
步骤4?
把莲花菜切成丝
步骤5?
切好后洗净
步骤6?
热锅,倒入金龙鱼油
步骤7?
待油热了,把菜倒进锅里
步骤8?
炒菜
步骤9?
炒得有点干的时候兑人少量排骨汤汁,翻炒几下,使原料炒透
步骤10?
加入味精
步骤11?
加入盐
步骤12?
加好后,即行出锅
步骤13?
放在桌上,开始食用吧
1/4
将莲花菜切成直径三厘米的方块。
2/4
西红柿,辣椒切成丁。
3/4
将油烧热后放入莲花菜翻炒,然后放入十三香,味精,西红柿丁。
最后一步
待西红柿炒糯后,放入辣椒,盐,翻炒一分钟后出锅。
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