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吃大红枣好处：红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素P含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7-10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。
每天食用几颗红枣，或者泡红枣水喝，对身体很大的益处。如果能坚持下来，可以补血益气，气血提升人的脸色也会变得很好。
健脾补气血，小孩食用时去掉枣皮，因不易消化
大枣是家庭常备的食材，有很多的功效与作用，红枣中含有大龄的蛋白质，汤唯，维生素和微量元素等物质，经常服药有美容养颜，健脾和胃和益气生精等功效，还可以增强自身的免疫能力，保护肝脏功能，镇静安神等。平时经常食用有益于自身的健康。
并不是所以中药都需要放红枣跟生姜的。红枣，健脾益气，养血安神。生姜，解表散寒，温中止呕。生姜，红枣，一补一散，具有调和脾胃的作用。对于脾胃不和的人比较合适。如果中药是益气养血，健脾和胃为主，或者患者本身脾胃虚弱的话，是可以加生姜跟红枣。
吃红枣的好处=
1，红枣可补血，可养颜。可面色红润，皮肤有弹性。
2，红枣补糖，含粗纤维，氨基酸，维生素C，红枣既可当食吃也可当水果吃。不过胃不好的人要熟吃，不能生吃。
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