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枣汤富含蛋白质、氨基酸、脂肪、有机酸、微量元素、维生素A、维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、核黄素、香豆素衍生物等。枣汤可以缓解疲劳，扩张血管，改善心肌营养，增强心肌收缩力，增强肌肉力量，预防和治疗心血管疾病。能促进肝脏合成蛋白质，防止输血反应，降低血清谷丙转氨酶。
不能天天喝的，黄芪的作用是补气升阳，益卫固表，利水消肿，托疮生肌，对于一些气虚卫虚、卫表不固这些症状的人群，可以服用黄芪泡水，或者在黄芪里面可以加入枸杞子、五味子等这些益气养阴的中药在一起泡水，效果更好。但是对于没有明显气虚的人，适可而止，特别在夏天、热天的时候，黄芪会助阳升火，要注意避免这个问题。
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