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主料：鸡肉1000g、香菇50g、黑花生80g
辅料：盐适量、姜适量、葱适量、红枣适量、枸杞子适量
步骤1.准备好配料
步骤2.鸡肉剁大块，先煮开去除水分。锅烧热，将去了水分的鸡肉放锅中小火煸炒。
步骤3.炒好的鸡肉放入砂锅中，加入适量的水，加入姜片和葱裤。
步骤4.大火煮开后，加入干香菇，和黑花生一起熬煮。
步骤5.大概一小时后，捞出葱裤，加入大枣和枸杞继续熬煮半小时就可以了。
步骤6.，鸡汤出锅前加入适量的食盐调味就可以盛出享用啦~
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