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、首先把紫苏叶子摘下并洗干净;
2、在锅中倒入水烧开,把紫苏叶放入,小火煮5分钟,捞出紫苏叶;
3、往料理机中加放凉的紫苏水和100g山竹肉;
4、充分搅拌后过滤一次;
5、杯里放满冰块,加10g柠檬糖浆,没有的话放蜂蜜或者果糖浆也行;
6、再倒入山竹紫苏汁;
7、表面放几颗山竹,点缀一片薄荷叶;
8、饮用前把糖浆搅拌均匀
1: 采适量紫苏叶。
2: 洗净并擦干水份备用
3: 将洗净的紫苏叶放入锅中,加入适量清水盖过叶片。
4: 先以中大火煮至沸腾,再转成小火继续煮 10 分钟,或至香味释出
5: 可将煮好的紫苏茶加入蜂蜜或冰糖调味。
6: 将紫苏茶滤出待冷却至微温时,加入适量的柠檬汁或莱姆汁就会变红,视深浅喜好决定加入的量,加愈多颜色则愈深。
1、做法一:紫苏叶晒干研末。开水冲泡。加糖溶化后饮用。味道是微微的紫苏味,很容易入口。适用于感冒风寒初期,鼻塞流涕,畏寒,全身肢节酸痛等。
2、做法二:干姜、紫苏叶(干品)各3克,水300ml。将干姜切细丝、紫苏叶洗净,放入杯中。杯中冲入热开水,焖泡10分钟即可饮用。
紫苏 50g
清水 适量
盐 适量
烹饪步骤
紫苏叶有虫眼了,在盐水里泡泡
泡好之后,坐锅烧水,冷水下紫苏叶煮
煮至紫苏汁浓浓的了,就可以了
将炒茶叶和苏叶一同放入锅中,加水一碗,至火上煮沸,再放盐搅溶即可。去渣饮用。
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