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原因可能有以下几点：
1. 饮食控制不够严格：即便一天吃的总热量少了，但如果吃的东西不够健康、热量密度高，也可能导致不掉秤。
2. 基础代谢率高：大基数的人通常基础代谢率会比较高，即身体在休息状态下也需要消耗较多的能量，因此需要更多的热量才能保持体重。
3. 运动量不够：即便饮食控制得当，如果缺乏运动，也难以减掉体重。特别是大基数的人，需要更多的运动来消耗热量。
4. 饮食摄入热量不够：虽然大基数的人需要更多的热量才能保持体重，但如果热量摄入太少，身体会进入节食模式，新陈代谢变慢，导致不容易减重。
因此，要想控制体重，除了合理饮食外，还需要注意运动量、饮食质量和热量摄入量等因素的综合影响。
可能跟进食的食物有关，比如吃的都是热量高或者是高脂肪、高糖的饮料食物，像汉堡、奶油、糕点及饮料等，虽然人吃的少，但是长期吃依旧会导致瘦不下来；
以下是我的回答，少吃饭能瘦的原因主要是因为食物能量的摄入不能达到人体所需的能量，导致人体消耗脂肪，脂肪就会减少。人体消耗脂肪的方式有两种：一种是身体机能自身脂肪代谢合成，另一种是因为食物供给。如果所进食的食物，油脂类、糖类和蛋白质类如果人体使用不完，均会形成脂肪储存起来。当少吃时能量摄入不能达到生活所需能量时，脂肪就会分解成糖原被人体利用，转换成能量，所以就瘦下来了。
但是需要注意的是，减肥过程中要保证营养均衡，不要过度减少食物摄入，以免影响身体健康。同时，加强运动也是保持健康减肥的重要手段。
以上就是关于“吃的特别少怎么还不瘦”的全部内容，希望能帮到你！
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