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红薯的名字又叫甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯等名字。红薯原产南美洲以及大安的列斯群岛、小安的列斯群岛，如今在全世界的热带、亚热带地区均有广泛栽培，在我国的大多数地区也被普遍栽培。
有紫薯，红薯，还有薯条，薯片，还有很多很多！
带薯字的食物，有土豆，地瓜，芋头
带薯字的食物有红薯、紫薯、薯条、薯片、麻薯等
白板薯、红板薯，毛板薯、淮山薯，还能又叫什么?不过有些人不懂还会把他们当成山药，当然了，各个地区的方言叫法是不一样的，像我们那，就叫‘兹’
薯 shǔ
1.〔薯莨〕a.多年生草本植物，地上有缠绕茎，地下块茎，可用来染棉、麻织品;b.这种植物的果实。
2.〔薯蓣〕多年生草本植物，茎蔓生，块根为圆柱形，可食。通称“山药”。
3. 〔甘薯〕a.一年生或多年生草本植物，蔓匍匐地面。块根可食，亦可制糖和酒精;b.这种植物的块根。均通称“红薯”、“白薯”;亦称“番薯”、“山芋”、“地瓜”、“红苕”。
4.〔马铃薯〕a.多年生草本植物，地下块茎可食;b.这种植物的块茎。均亦称“土豆儿”、“山药蛋”、“洋芋”。
白板薯又被称为红薯、甘薯、番薯、地瓜等名字。它是一种主要栽培的块茎类作物，属于早熟型块根作物。白板薯外皮为淡红色或淡黄色，肉质呈黄色或橙色，口感细腻甜美。它富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、镁、铁等多种营养物质，对于促进消化、增强免疫力、维持心血管健康等有着良好的功效。
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