注册账号 | 忘记密码
1、腊肉上锅蒸熟，洗净，切薄片备用;
香椿是提前处理过的，洗净，减去老梗，焯一下盐水，捞出晾凉，挤去水分，分袋包装，冷冻室保存，过季之后依然可以随吃随取，香味完全不受影响。
2、香椿洗净切段备用，如果新鲜香椿，务必先焯水，此步勿省略;
3、腊肉下锅，用极少的油，小火将腊肉煎透，煎出许多油脂;
4、略微翻炒后加入切段的香椿;
5、大火翻炒，烹入少许酒继续翻炒;
6、加少许盐调味，因腊肉有咸度，盐不要加多，炒匀后即可食用。
首先把香椿洗净用开水烫一下捞出切成需要的长度。
然后把腊肉切片。备用，再把冬笋洗净切片。
准备葱姜蒜小米辣切好，起锅烧油，先等油热后，放入腊肉翻炒一下，放葱姜蒜小米辣炒出香味再放老抽少许生抽耗油再放入冬笋翻炒一下再放入香椿最后放点鸡精出锅即可以吃了。
先备料，香椿焯水，切段。冬笋，肉切片。敷料生姜，大葱，小米辣，食用油，耗油，老抽，鸡精盐。
锅热放食用油，葱姜小米辣爆香，放猪肉，猪肉炒变色放老抽，再放冬笋炒炒，然后放香椿翻。再放耗油。盐，鸡精炒匀出锅！哈哈哈哈上桌开吃！
1腊肉清洗干净切片备用。
2冬笋焯水备用
以上就是关于“香椿和腊肉怎么炒着吃”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com