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冰淇淋味巧克力可以当做零食来吃,也可以通过以下几种方式来品尝。
首先,可以将巧克力放入热牛奶中,搅拌至完全融化后饮用,可以尝到浓郁的巧克力口感。
其次,可以将巧克力放在烤面包上或者饼干上,加入果仁或者水果,制成巧克力三明治或者饼干夹心,这样不仅可以增加食物的口感,还可以平衡巧克力的甜度。
最后,可以将巧克力切成小块,加入燕麦粥或者酸奶中,作为早餐或者下午茶的补充。
第1步、在小碗里倒入炼乳 再加可可粉 可以隔水加热下 搅拌融化好,可以闻到很香的巧克力味。
第2步、同样在小碗里再加入牛奶,搅拌均匀 喜欢稀一点 可以多加点牛奶 这个没所谓
冰淇淋味巧克力用嘴巴吃
食材:
奥利奥饼干 250克 、 牛奶 400m 、 苦甜黑巧克力 200克 、 鲜奶油 500ml 、 黄油 100克 、 白砂糖 30克
烹饪步骤:
1、准备材料。黄油室温软化。
2、黄油隔水融化,备用。饼干用料理机粉碎。 将融化的黄油液倒入饼干碎中,拌匀
3、饼干碎放入模具中,压实。怕漏可以包一层锡纸
4、牛奶和巧克力加热融化
5、不断的搅拌至浓稠状态
6、鲜奶油打发至可以提起有尖角
7、将鲜奶油和巧克力液混合拌匀
8、将巧克力液放入冰箱冷冻,每一个小时搅拌一下。冷冻2个小时
9、冷冻好后,取出拌匀,倒入模具中。再放入冰箱冷冻至凝固就可以食用了
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