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佳沛绿色的猕猴桃，成熟和没成熟都是绿色的，市场上看见都是，不像黄心和红心猕猴桃后期都是黄皮，不过未成熟猕猴桃很酸，而且涩，不好吃，口感不好，但是硬度高，颜色绿，看起来挺好看的，成熟后的猕猴桃绿果，糖分高，摸起来有手感，而且甜甜的，口感好，水分足，维生素c含量高，特适合各种人群，老年人儿童容易咀嚼
环剥 。在柿子树生长的五月中下旬，用小刀轻轻的在树干割下一圈树皮，这样可以防止柿叶把光合作用产生的营养物质都输送到树根处，让树枝上的柿子得到更多的养分，有利于果实的茁壮成长。
坚持除草灌溉。在杂草丛生的夏季，要及时除去柿树旁的杂草，防止杂草过多抢夺柿树所要吸收的养分，造成柿树因营养不够而落果。夏季干燥时节，要坚持对柿树进行灌溉，保持其有充足的水分。
去除病果。在柿树结束生理落果后，要去除树上的畸形果、病虫害果以及羸弱枝条上生长的果子，让更多的养分流向生长状况好的果子。
追肥。五六月份正是柿树生长旺季，这时候要注意向柿树施加肥料，并立刻用土覆盖。
防止病虫害。害虫是柿树的天敌，防治害虫是柿树生长过程中必不可少的一项任务。
可以打药的，那种保果的药。
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