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一般来说，吃完菠萝后喝水嘴里会感觉很苦，主要是由于菠萝中的果酸和糖分在口中会形成强烈的酸味，这种酸味会使口腔中的水受到影响而显得比较苦。
此外，也有可能是因为菠萝本身带有一定的苦味，而当你喝水时，苦味会和水混合，使水味变得更加苦涩。
吃菠萝嘴巴麻的话，可以用如下方法处理菠萝，再吃就不麻嘴了
1、如果家里有微波炉，把菠萝切成块，放在盘子上，用微波炉高火加热3分钟，就可以拿出来吃了，香甜味特别浓，而且不麻嘴。
2、把菠萝切成块，放进开水里煮3分钟，加入一小勺盐，能激发菠萝的甜味，但会流失一部分营养
第一种：泡盐水
这种方法是最为普遍的方法，因为盐水可以去除菠萝中含有的甙类物质和中和菠萝蛋白酶，没有了这两种物质，吃起来嘴巴不会痛，口感也会更加好。
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第二种：泡酒水
这种方法比较适合喜欢喝酒的人，菠萝中含有的两种物质是可以溶于酒中的乙醇的，所以用酒水泡也是可以的，有些人会担心泡完之后不会有很浓的酒精味吗？小编想说：酒精不是会挥发吗？等一段时间挥发了不久没有了吗？而且可以泡完之后可以再过一遍凉水呀！
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第三种：水煮
菠萝切成小块之后，放入水中煮一段时间也是可以的，高温能够加快甙类物质和菠萝蛋白酶的分解，虽然煮了之后，菠萝会被煮烂，这样没办法直接拿来吃，况且煮过之后的水果就失去了它原本的口感和那种特有的菠萝清香了，不过我们可以加入一点牛奶，做菠萝甜点吃，不仅解决了它会让我们嘴巴破损的问题，甜品也是大家非常喜欢的呀！
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