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材料
主料：糯米250g；
辅料：粽子叶适量、巧克力适量
巧克力粽
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糯米要提前泡发24个小时。
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粽叶用清水洗净
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手抓一小把糯米
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粽叶折成圆锥型
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放入少许糯米
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放入巧克力
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再铺上一层糯米包裹住巧克力，按顺序折成一个三角状,扎紧
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包好的粽子
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放入锅内煮大概1个小时左右
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煮熟出锅放入凉水中浸泡即可食用
小贴士
妈妈包的时候在糯米里加了黄米，让粽子更黏，吃起来口感特别好！
香橙豆沙口味粽子
4只
牛奶巧克力
400g
葡萄籽油
60g
杏仁碎
60g
方法/步骤分步阅读
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准备好所有原材料。
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取出包装粽子粽子还是冷冻状态，我们在制作甜品之前先来处理一下粽子。用微波炉高火3分钟加热一下。
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加热后的粽子很容易就剥掉粽叶。
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用短竹签插入粽子2cm的深度，再次放回冰箱冷冻。
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牛奶巧克力使用微波炉高火加热一分钟，取出慢慢搅拌至融化。
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直到搅拌完成是很均匀的无凝固颗粒的液态巧克力。
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加入准备好的葡萄籽油搅拌。
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再加入准备好的杏仁颗粒搅拌，脆皮巧克力外衣就制作完成啦。
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将准备好的巧克力倒入一个比较深的量杯里。
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冷冻好的粽子在巧克力液里迅速蘸取一下取出。
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依次取出后放到油纸上，不需要再次冷冻，室温下自然解冻就可以吃啦。
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解冻后的脆皮巧克力粽子可以切成几段后享用。
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带有一点果香的香橙豆沙馅、软糯的糯米、再搭配上牛奶巧克力与坚果的香气，是非常赞的一款甜品。
注意事项
加热巧克力时最好每次加热30s这样，防止巧克力烧焦。
坚果颗粒也可以用其他喜欢的来替代，但是不能太大，减少一些用量也可。
葡萄籽油可以用其他可以直接生食的植物油来替代。
蘸取巧克力液体的时候保证巧克力温度在27-32摄氏度之间。
以上就是关于“巧克力和粽子怎么吃的”的全部内容，希望能帮到你！
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