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做法步骤
1、西红柿去皮,把西红柿外皮给去掉。去好皮的西红柿对半切,然后切成小块。
2、锅里加水,水烧开,放入适量的面条。
3、放面条之后水再次煮开,点入一次冷水,这样重复做2到3次;煮好的面条捞出,放到凉水里面透凉。
4、锅里面加油烧热,放入鸡蛋煎到两面定型,然后铲成小块。接着推到一边放入西红柿,用勺子压出西红柿的汁水,然后往里面加入清水。
5、接着放入面条和青菜;水煮沸马上开始调味:放入适量的盐,生抽,胡椒粉,鸡精。
6、准备出锅的时候放入一些葱花就可以了。
用料
面条 300克
西红柿 2个
鸡蛋 2个
生抽 2勺
蚝油 1勺
蕃茄酱 1勺
白糖 半勺
白胡椒 半勺
做法步骤
1、锅内热油,放入鸡蛋煎至两面金黄捞出,锅留底油,加洋葱爆香,加入番茄炒出汁,加入2碗清水。
2、加两勺生抽
3、加一勺蚝油
4、加一勺番茄酱
5、加半勺白糖
6、加少许白胡椒
7、下入面条
8、加入荷包蛋,面条煮熟捞出即可
材料:面条适量、西红柿2个、盐适量、味精适量、葱花适量、香菜适量。 步骤: 1、 坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。 2 、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多) 3 、不用等水开,直接扔下挂面。 4 、看面软烂熟透之后,盛出汤面。 5 、在面上滴些香油,撒点葱花。 注意事项:水不要放得太少,太少面条会粘锅,也不易放的太多,太多会影响口感。
1/5 西红柿洗干净,切块备用
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2/5 挂面
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3/5 锅加油,加十三香爆香,添汤烧开
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4/5 开锅,放入挂面煮熟,放西红柿在次煮熟,放黄瓜丝,盐,鸡精即可
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5/5 放入碗里,撒上葱花即可
第一步,西红柿去皮切块,西红柿可以用焯水的方法,焯水一分钟,然后过凉,在顶部切一个十字刀,就很容易把皮去掉了,第二步,是热锅凉油放入葱花,放入西红柿块,炒一会,加入适量热水,把水烧开,第三步是放入面条,大火烧开,调中火,煮三四分钟,关火晾一下即可食用。
先准备一个西红柿,清洗干净,切成块壮备用,在起锅放油,油热放葱花炒香放西红柿翻炒几下锅中放适量的水,烧开后下适量面条,煮几分钟就可以出锅了。
1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大拇指宽度大小。
2、将大蒜拍扁。
3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水。
4、待水开后,放入适量面条。5、煮至6分熟即可放入各种调料,一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
首先,先洗一个超级可爱的西红柿,切成碎钉,起锅烧油,油热,下西红柿,煸炒炒香,放葱花,加水,等水开了,下面条,等开三开,面条熟了,就可以吃了
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