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当然要包上了。。。。
没有刷油。
①首先将榴莲取肉与糖混合搅匀。
②将混合物填入蛋挞皮中（事实证明不能填太满，不然就合不上了）
③其实还有一种方法就是脱蛋挞锡纸，刷上蛋液，入烤箱烤，事实证明确实这样烤出来的榴莲酥色泽更惊人，我试了两种，一种带锡纸烤，可惜不给力啊，烤出来锡纸包裹的地方还软塌塌的，而除壳后刷上蛋液的榴莲酥烤出来就让人想吃。
1、烤盘垫上锡纸，刷油先预热，再放榴莲酥。而且刷蜜糖不要太多。
2、烤盘上铺生菜也可以令榴莲酥不粘烤盘。
3、在每个榴莲酥和锡纸下面放了一片土豆，土豆片两面也沾了腌料汁，土豆片不要太厚，一般炒土豆片的厚度就可以，这样烤出来榴莲酥就不会粘了。
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用料
米饭
牛肉
鸡蛋 一个
料酒
葱
蒜 两瓣
盐 少许
生抽 一勺
生油
锡纸牛肉饭的做法
先煮米饭，建议放水多点煮成软一点的米饭，不然再放进烤箱烤会太干。
煮米饭期间我们来腌牛肉。牛肉洗净，逆着纹路切条，放入少许盐、油、料酒、葱白、生抽腌上十分钟。
煮好的米饭盛起，鸡蛋打散，倒入米饭中，拌匀。
锡纸铺在碟子上（撕大张点，因为我们需要把饭包起来），米饭铺好，牛肉放上去，蒜拍好放上去。腌牛肉的汁也一同倒入。
锡纸包好，烤箱上下层，210°，25分钟。
烤好后撒上葱花和些许香油
以上就是关于“锡纸盒榴莲怎么烤着吃”的全部内容，希望能帮到你！
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