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减肥可以吃绿豆，绿豆是杂粮，脂肪含量低，热量低的食物，对减肥很有好处。但绿豆不能吃得太多，尤其是在冬天，因为绿豆是凉的，吃得太多会对胃不利，胃也不会受冷。建议在减肥过程中，多做跑步、体操、舞蹈等运动，少吃含碳水化合物的米饭和面条。
减肥时是可以吃绿豆沙的，因为绿豆有清热解毒的功效，多喝绿豆沙在减肥期间能帮助排泄体内的毒素，促进身体的正常代谢，绿豆还含有丰富的维生素B族、蛋白质、铁、钙等各种成份，在减肥期间喝不仅促进减肥排毒还能补充能量，能有效的减掉身体多余的脂肪。
减肥期间喝绿豆汤是不能够帮助减肥的，因为绿豆汤中含有丰富的淀粉有可能会导致身体肥胖，所以要适当的喝绿豆汤，也要通过正确的饮食和大量的运动才能够达到减肥的效果。平时以清淡热量小的食物为主，每天可以做40分钟以上的有氧运动，但是如果感觉到比较轻微的话，也可以逐渐的增加活动量。
红豆绿豆汤能减肥，热量不太高，红豆中富含多种蛋白质和维生素，可以有效补充血液、起到补血养颜的效果，增加红细胞数目，还可以促进脂肪因子转移到肝脏中进行代谢，提高肝脏代谢脂肪的能力。
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