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【胡萝卜炒海带丝的做法】
1、胡萝卜洗净,去皮,切丝;海带切丝;洋葱切丝;青辣椒切丝;蒜切片,姜切丝。
2、锅中烧热油,下蒜片姜丝爆香,再下胡萝卜丝炒至七成熟。
3、放海带丝继续翻炒。
4、放洋葱和青椒丝,淋入米醋,放少许糖,翻炒至软身,最后调入盐和生抽,炒匀出锅。
1.食材:胡萝卜(已清洗去皮切成丝)、干海带丝(已泡发清洗)、蒜末。
2.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
3.接着,下入海带丝和胡萝卜丝,加适量的清水。
4.翻炒翻炒。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的酱油。
7.调味炒匀即成。
可以。主料:胡萝卜半根,五花肉一小碗,海带一小碗,葱半棵,姜2片,蒜3瓣,淀粉少量,八角1个,胡椒适量,花椒适量
烹饪步骤
1· 五花肉洗干净,海带切菱形,萝卜切片,葱姜蒜切块。辣椒切段。
2· 锅里下油,油热放肉,爆炒之后放生抽,糖。大炒一会,
可以在一起煮。
胡萝卜属于日常生活中常见的蔬菜,含有维生素、胡萝卜素、纤维素、矿物质等成分,可以补充人体需要的营养成分,而且胡萝卜吃法较多,不仅可以生吃,也可以做胡萝卜干,还可以用于煲汤。
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