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木薯粉和粘米粉结合的食谱可以制作成多种美味的传统糕点，例如马来糕（Kuih Bingka）和椰汁糕（Kuih Kosui）。以下是一个简单的木薯粉粘米粉糕点的做法：
材料:
- 木薯粉 200克
- 粘米粉 100克
- 细砂糖 150克
- 水 500毫升
- 椰浆 200毫升
- 班兰叶（香兰叶）几片（可选，用于增添香气）
- 盐 一小撮
- 油 少许（用于抹模具）
做法:
1. 在锅中加入水，细砂糖和一小撮盐，用中火煮至糖完全溶解。
2. 将木薯粉和粘米粉混合均匀，慢慢筛入糖水中，边筛边快速搅拌，以防结块。
3. 把混合物煮至浓稠，然后加入椰浆，搅拌均匀。
4. 如果使用班兰叶，可在这一步放入锅中，增添香气。
5. 持续煮几分钟，直到混合物变得非常浓稠。
6. 在蒸锅内加水煮沸，同时在蒸碗或模具里涂上一层薄油。
7. 将浓稠的木薯粉粘米粉混合物倒入准备好的模具中。
8. 把模具放入蒸锅中，用大火蒸约30-40分钟，或者直到糕点完全凝固。
9. 熄火后，稍微冷却几分钟，然后脱模，切片即可享用。
注意事项:
- 煮粉浆时要不断搅拌，防止底部糊锅。
- 蒸的时间根据模具大小和糕点厚度适当调整。
- 完全冷却后切片，热的时候比较粘，冷却后更容易操作。
- 可以根据个人喜好添加椰丝、红豆等其他配料。
这个简单的食谱可以根据自己的口味做出调整，制作出各式各样的木薯粉粘米粉糕点。
木薯粉粘米粉用油煎才好吃
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