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1、首先我们大家先准备一包200克的年糕。
2、接着我们把年糕除去膜，在用水浸泡一下，最后把年糕清洗干净即可。再把年糕捞出，沥干水。
3、接着我们给锅里倒入清水800ML，把准备好的枸杞放一点，开大火把水煮开即可。
4、煮开后，我们把清洗好的年糕倒入锅里，我们要记住不断搅拌，不能粘锅。最后在加入青菜，加少许盐，煮一分钟关火，即可。
年糕一定要载热的时候吃才会又嫩又软滑，如果要是凉了就会硬了
以上就是关于“炒年糕片怎么吃才会嫩呢”的全部内容，希望能帮到你！
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