注册账号 | 忘记密码

用料:
土豆 1个
白芝麻 5克
糖 1克
鸡精 2勺
油 50g
姜 2片
蒜 8瓣
豆瓣酱 2勺
豆豉 3勺
做法步骤:
步骤 1
准备好材料,白糖
步骤 2
锅内油烧热,淋在佐料上面。
步骤 3
锅内倒入适量油,加入豆瓣酱和豆豉,翻炒片刻,炒出足够香味倒入调料碗里面。加入花椒油。
步骤 4
土豆切片,一定要过水,把表面的淀粉洗掉,这样煮出来的土豆脆爽口。锅内水烧开,倒入土豆片,待土豆片一透明立马关火。
食材
土豆盐、生抽、醋、蒜泥、辣椒油、辣椒粉、花椒油(粉)葱花、香菜、孜然粉、五香粉(适量)
步骤1、土豆削皮以后切成厚片,厚度适中即可。
步骤2、切土豆条的时候边切边把切好的放进水里浸泡。
步骤3、切好了一大份之后用冷水把土豆条冲洗2遍后沥水捞起(目的是洗去土豆条表层的淀粉,油炸的时候不容易黏锅)。
步骤4、锅烧热后里倒油,将油烧热。
步骤5、油烧至7分熟时将沥干水了的土豆条放进去炸(不用太多油,免得浪费,土豆很容易熟的,根据个人口味喜欢吃脆的就少炸一会儿,喜欢吃软烂的就多炸一会儿)。
步骤6、炸好后捞起,放入盐、生抽、醋、蒜泥、辣椒油、辣椒粉、花椒油(粉)葱花、香菜、孜然粉、五香粉拌匀~~~~喜欢吃辣的还可以放小米辣进去哦即可。
1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。
2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。
3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉
以上就是关于“土豆无调料怎么吃最好”的全部内容,希望能帮到你!
本站所载信息仅供交流参考,不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证,用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益,请及时联系 349188881@qq.com,我们将在24小时内核实处理。