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步骤 1
备好所有食材
步骤 2
猪肝提前切成片放在水中泡发并换几次水,清洗掉血水
步骤 3
泡好的猪肝片捞出控去水分,加入生抽、料酒、淀粉腌制抓匀
步骤 4
番茄和其他材料切好
步骤 5
油菜放在开水锅里焯一下水捞出
步骤 6
热锅热油,放入姜片炸一下捞出,可以去除猪肝的腥味
步骤 7
倒入猪肝,大火爆炒颠勺,七分熟即出锅
步骤 8
另起锅,将番茄加少许盐翻炒三十秒钟左右出锅
步骤 9
留下底油倒入青椒翻炒5分熟
步骤 10
倒入猪肝,加入盐、鸡精翻炒均匀,出锅
步骤 11
炒菜的同时煮一锅水放入面条煮开即关火
步骤 12
盛入碗内,马上油菜、番茄、青椒爆肝片,撒上炒菜的菜汁调味,美美的一碗面我先开吃喽!
直接买辅食那种小盒装的猪肝粉,营养又方便,面条煮好加入猪肝粉就可以了额
宝宝面条一袋
菠菜叶适量
蛋黄一个
辅料
猪肝粉适量
调料
核桃油少许
补铁菠菜猪肝面的做法步骤
1.菠菜焯水,去除草酸。
2.取嫩菠菜叶,切碎。
3.锅中烧水,放入掰碎的宝宝面条,菠菜碎叶,同煮5分钟左右,加盖焖2分钟。
4.盛出,撒适量猪肝粉,煮熟的鸡蛋黄。
5.补铁小面条,拌匀就可以吃了。
食材:猪肝30克、宝宝面条10克
做法:
1、猪肝洗净,清水浸泡半小时,期间换水三次;
2、浸泡好的猪肝用流水冲洗,放在蒸锅中蒸熟;
3、蒸熟的猪肝放入碗中,捣碎成泥;
4、宝宝面条放锅中煮熟煮烂,盛入碗中;
5、猪肝泥放入面条中,搅拌均匀即可。
黄瓜榨成汁 用纱布过滤出汁 猪肝先用水泡出血水 用水煮熟捞出洗净切小块 用不粘锅炒熟再用辅食机打碎 用黄瓜汁水和猪肝粉一起和面 再把面条擀好就可以了
以上就是关于“宝宝吃的猪肝面怎么做”的全部内容,希望能帮到你!
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