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刚做完手术的患者不能马上吃海参，如果患者没有明显的过敏体征，在做完手术后的几天是可以适当的来吃一些海参的，海参的蛋白质比较高，也有利于伤口的恢复，但是吃海参的时候一定要注意烹饪方式，一定要完全煮熟，在日常生活中，患者也要多注意休息，不要过度的劳累饮食，以清淡营养为主。
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