注册账号 | 忘记密码
茼蒿八百克、虾仁一百克、鸡蛋四个，大葱二百克、生姜三十克。调料：花生油五十克、胡椒粉三克，耗油三克、五香粉三克、鸡精三克、南德三克。
先将茼蒿洗净焯水两分钟，挤干水切末，虾仁、葱姜切末，锅中放油把鸡蛋炒熟剁碎，放葱姜把虾仁炒香加入茼蒿鸡蛋及各种调料拌均匀，买两元饺子皮包好，开水下锅煮熟即可。
材料
饺子粉200克，千穗谷500克，猪肉馅500克，鸡蛋，盐，葱姜末，香油，老抽，米酒各适量
做法
1.饺子粉用温水和成面团，放在容器中，盖上盖子醒1小时，
2.醒面的时间用来和馅，首先将肉馅放入容器中，放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲，然后加入老抽，继续朝一个方向搅拌上劲，然后放置一旁入味
3.将千穗谷洗净沥干水分后切成末，放入事先搅拌好的肉馅中一起搅拌均匀备用，然后调入适量盐搅拌均匀，
4.将醒好的面团分成小剂子，然后擀成饺子皮，然后将馅包入皮中即可。
食材：扫帚苗一把、鸡蛋四个、虾米20克，香葱两颗，生姜半块。
做法：
把扫帚苗洗净，锅中加冷水烧开，扫帚苗下锅汆烫一下捞出，过下凉水后捞出沥干水分。
鸡蛋打入碗中，起锅热油，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅动，成碎钉后关火放凉。
把沥水后的扫帚苗切碎，香葱、生姜切末，一块放入盆中，倒入鸡蛋碎、虾米，加入适量精盐、生抽、蚝油、十三香、鸡精、香油，搅拌均匀即可。
拌好的素馅用来包饺子、包包子、做馅饼都非常好吃！
以上就是关于“素鸡蛋卷怎么吃才好吃”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com