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1.
用碗装5勺奶粉,用100ml温开水冲开搅拌均匀,备用。
2.
打一个鸡蛋,加10克白砂糖。打散鸡蛋。搅拌至白砂糖充分溶解。
3.
将1个蛋液倒入冲好的100克奶粉,搅拌均匀。
4.
将鸡蛋牛奶放入锅,用碟子盖住。
5.
大火蒸,水开了转小火,隔水蒸10分钟就可以了。
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