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米饭、全麦面包、玉米、糙米、薏米、荞麦、燕麦、通心粉、红薯、无糖藕粉这些食物。相对于平常的面食主食类，这些主食不仅低糖，而且热量也是很低的，也含有丰富的碳水，在保证人们有饱腹感的同时，也不会给身体增加负担，能够很放心的吃。
分别为:
燕麦 莜麦 红小豆 绿豆 黑米 紫米等
最不易升血糖：燕麦、莜麦等富含黏性物质β葡聚糖，有助延缓血糖、血脂、血胆固醇上升，且有很强的饱腹感，餐后血糖反应最低。红小豆、绿豆等杂豆类的血糖曲线峰值较低，特别适合需要调控血糖的人群食用。 最抗氧化：黑米、紫米等富含花青素，抗氧化作用强，其矿物质含量是白米的3~4倍。
最利于控制体重：燕麦、糙米、藜麦、荞麦等全谷物，有着强烈的饱腹感，按1∶3比例跟大米一起蒸煮，非常有利于控制体重
1、藜麦
藜麦主要是盛产在南美洲高海拔山区的一种谷物，含有了丰富的维生素、类黄酮类、皂苷、蛋白质等，多种营养成分，也是女性在减肥过程中，可以食用的优质主食之一，藜麦中的果糖低葡萄糖，可以在体内糖脂代谢过程，起到十分重要的作用。
荞麦属于低糖食物
2、荞麦
荞麦是国内一种非常传统的农作物，具有相当高的药用价值和食用价值，也是杂粮的一种，可以作为米面、茶饮、调味等多种方式使用，可以给身体提供生物类黄酮、多肤、糖醇等成分，都是具有了高活性药价格的物质，可以起到降糖、降脂、抗氧化以及抗衰老等作用。
3、黑麦仁
黑麦仁是麦类谷物中营养比较的一种全麦谷物，可以提供身体所需要的多种蛋白质、微量元素、膳食纤维等成分，是特别有营养的保健食品。
4、糙米
糙米经过加工步骤比较少的营养粗粮，因为保留了皮层和胚，所以糙米的蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维的含量，要比其他谷物更高，对于降血糖、血脂和调节免疫力有直接的作用。
5、高粱米
高粱米含有大量的粗纤维、氨基酸等成分，实际用途非常广泛，除了当主食外，还能酿酒、加工饴糖、提取淀粉等，十分适合高血糖患者食用。
常吃玉米碎能降胆固醇
6、玉米碎
玉米碎里面含有了纤维素、脂类物质、蛋白质以及淀粉等成分，主要在北方种植，因为含有了较高的纤维素、维生素E等成分，所以对便秘、肠炎以及降血清、胆固醇有比较好的效果。
7、大麦仁
十种不升糖6大主食主要有藜麦面、荞麦面、黑米、粟米、通心粉、燕麦等，主要就是粗粮，以含纤维比较多的食物，都是可以食用的，这些食物中营养成分丰富，而且糖分少，不会给血糖带来影响，平时可以选择用多种粗粮掺杂在一起食用，这样口感好、营养全。
藜麦、荞麦、黑麦仁、糙米、高粱米大麦仁燕麦
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