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以下给出几种宝宝喜欢的山药菜肴：
山药泥：将山药切成小块，蒸15-20分钟后，用勺子或者压碎器压成泥状，加入适量水清炖，煮至水分收干即可。可以加入适量糯米粉，制成山药糕，更容易被宝宝接受。
山药炖鸡肉：把鸡肉洗净切块，山药去皮切块，加水煮开后，放入鸡肉和山药，加入少量盐，料酒，白胡椒粉，小火炖煮1个小时左右，汤汁可以加适量淀粉勾芡调味，最后在盛出的菜上撒上些许葱花即可。
山药红枣粥：先将山药切成丁，红枣洗净并加入清水中煮开，然后加入大米、山药一起煮成粥，粥烧开后，改用小火煮1个小时左右，可以根据宝宝的口味加入少量白糖。
给宝宝做山药吃，根据宝宝的月龄大小，选择不同的烹饪方法。
如果是小月龄的宝宝，可以将山药制成泥状，或者是用山药熬粥给宝宝吃，宝宝也会觉得新鲜好吃。也相对容易消化，又能够保留食物营养成分。
如果是大月龄的宝宝，可以将山药切成块状、丁状或者是切成薄片状，用来素炒之后给宝宝拌饭，宝宝会觉得清脆可口。既能够锻炼宝宝的咀嚼肌和咬肌力量，又能够提供不一样的味蕾刺激。
山药这样做宝宝就爱吃。
蒸熟或用于煮粥：山药可以蒸熟后食用，也可以用于煮粥，山药有滋补肠胃的作用，能够很好的促进宝宝的消化系统，增强钙吸收，促进宝宝的骨骼健康和大脑发育
蓝莓山药
蓝莓的营养成分，包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。将切成段的山药，加入蓝莓果酱和冰糖进行熬制，做好后冷却食用，可以增强宝宝的免疫力
山药鸡蛋糕
山药是一种具有高营养价值的健康食品，具有改善体质、健脾益胃、滋肾益精等功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以为宝宝发育的需求提供营养。山药去皮切小块打入鸡蛋捣碎，蒸好后取出稍微晾凉，就可食用。可以锻炼宝宝的咀嚼和抓握能力。
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