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食材：绿豆芽250克 鸡蛋2个 韭菜1小把 红薯粉80克 生抽2勺 五香粉适量 老抽1小勺 蚝油1勺 醋1茶匙 糖少许 盐适量 食用油适量
烹饪步骤：
1.红薯粉提前用热水浸泡变软，捞出沥水备用。
2.韭菜切成小段，鸡蛋充分搅打均匀。
3.锅中放食用油烧热，倒入蛋液煎至定型炒成小块盛出。
4.再起油锅烧热，下入豆芽大火快速翻炒，接着放入红薯粉混合翻炒均匀。
5.调入生抽、老抽、蚝油、五香粉、醋和糖翻炒均匀。
6.再将鸡蛋和韭菜段放进锅中混合翻炒均匀。
7.按照个人口味加盐调味，关火盛出即可。
用料
饺子皮 数张
食用油 适量
韭菜 一把
豆芽 500g
瘦肉 300g
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 1勺
味达美清香米醋 半勺
大葱 1段
香菇 4朵
做法步骤
?1、准备食材，清洗干净。葱切葱花，韭菜切段，肉切丝，香菇切丝。
?2、饺子皮刷油，摞一起擀薄擀大。
?3、切整齐，上锅蒸10分钟
?4、葱花炝锅，放入肉丝炒至变色
?5、放入豆芽炒至断生
?6、放入韭菜
?7、放入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
?8、放入米醋
?9、翻炒均匀即可。
以上就是关于“吃春饼豆芽菜怎么炒好吃”的全部内容，希望能帮到你！
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