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清水笋片罐头可以打开后用开水焯烫后拌成凉菜吃。也可以直接做咸菜吃。
酸化竹笋罐头可以直接食用,建议拆封后即可食用。 如果您想要更多的食用方法,可以将竹笋罐头炒点肉吃,或者和腊肉一起炒,味道特别鲜美。
竹笋罐头建议可以拆封之后直接食用的
因为芦笋本身含有的营养已经十分的丰富,不用再需要其他的搭配。
做法一:笋块红烧肉
原料:罐头竹笋、瘦猪肉。调料:葱白段、色拉油、酱油、味精、淀粉、胡椒粉。
做法:
1.竹笋切块,猪肉用刀面拍松,切成方块。
2.锅放旺火上,倒入色拉油,油热后放入葱白,然后放入笋块翻炒。
3.下肉块,煸炒数下后加入酱油,胡椒粉,入味后调入味精,湿淀粉,搅动数下后即可出锅。厨师提示:肉块下锅前需飞水。
特点:肉嫩笋脆,咸中有甜
主料 2种
苦笋的做法大全
苦笋
一包
猪肉的做法大全
猪肉
50克
辅料 6种
葱 适量姜 3片泡椒 8个辣椒油 适量花生油 适量盐 适量
烹饪步骤 7步
步骤1
自制笋罐头_的做法步骤:1
苦笋,拆开包装,对半切开
步骤2
自制笋罐头_的做法步骤:2
切成丝
步骤3
自制笋罐头_的做法步骤:3
初步控水后,起锅,把笋放下去炒干水分,不用放油,炒到笋干身即可。
步骤4
自制笋罐头_的做法步骤:4
瘦猪肉切丝,泡椒,姜,蒜头剁碎。
步骤5
自制笋罐头_的做法步骤:5
起锅,放适量油,先把剁椒翻炒两下,再放姜蒜。待闻到蒜香味后即放猪肉丝
步骤6
自制笋罐头_的做法步骤:6
加步骤3炒干的笋丝、加盐一、辣椒油起翻炒,炒干水分。关火。
步骤7
自制笋罐头_的做法步骤:7
放凉后装入罐,放冰箱即可。想吃的时候拿出来就饭吃可以啦~
原料
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竹笋 (20斤)
料酒 (3碗)
酱油 (2碗)
白砂糖 (1/3碗)
食用油 1碗
1/将笋清洗干净后,去皮,切成块状;
2/再放入高压锅中煮熟;
3/然后在清水中漂12个小时左右;
4,如果不漂,煮后会有笋花白白的一点点的,影响美观;
5/再将笋放入锅里,倒入所有的调料大概是和笋平过,可以加清水;
6然后大火煮沸转小火,慢慢炖大约3到4小时左右;
7/煮笋时锅底一定要垫上蒸锅垫,不然底会焦;
8/炖好后,稍微冷却就可以装瓶啦;
9/装好后,盖上盖子,注意盖子一定要盖平;
10/再将笋瓶放入大锅中,水开后滚煮十分钟,为了真空包装;
11/ 热瓶加热水,冷瓶加冷水;
12/煮好后,拿出来放边上,自然冷却,拿的时候小心烫;
13.美味又好吃的炒竹笋罐头的做法完成开吃了。
以上就是关于“软包装竹笋罐头怎么吃”的全部内容,希望能帮到你!
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