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软包装竹笋罐头怎么吃

软包装竹笋罐头怎么吃(图1)

清水笋片罐头可以打开后用开水焯烫后拌成凉菜吃。也可以直接做咸菜吃。

酸化竹笋罐头可以直接食用,建议拆封后即可食用。 如果您想要更多的食用方法,可以将竹笋罐头炒点肉吃,或者和腊肉一起炒,味道特别鲜美。

竹笋罐头建议可以拆封之后直接食用的

因为芦笋本身含有的营养已经十分的丰富,不用再需要其他的搭配。

做法一:笋块红烧肉

原料:罐头竹笋、瘦猪肉。调料:葱白段、色拉油、酱油、味精、淀粉、胡椒粉。

做法:

1.竹笋切块,猪肉用刀面拍松,切成方块。

2.锅放旺火上,倒入色拉油,油热后放入葱白,然后放入笋块翻炒。

3.下肉块,煸炒数下后加入酱油,胡椒粉,入味后调入味精,湿淀粉,搅动数下后即可出锅。厨师提示:肉块下锅前需飞水。

特点:肉嫩笋脆,咸中有甜

主料 2种


苦笋的做法大全

苦笋


一包

猪肉的做法大全

猪肉


50克

辅料 6种


葱 适量姜 3片泡椒 8个辣椒油 适量花生油 适量盐 适量

烹饪步骤 7步


步骤1


自制笋罐头_的做法步骤:1

苦笋,拆开包装,对半切开


步骤2


自制笋罐头_的做法步骤:2

切成丝


步骤3


自制笋罐头_的做法步骤:3

初步控水后,起锅,把笋放下去炒干水分,不用放油,炒到笋干身即可。


步骤4


自制笋罐头_的做法步骤:4

瘦猪肉切丝,泡椒,姜,蒜头剁碎。


步骤5


自制笋罐头_的做法步骤:5

起锅,放适量油,先把剁椒翻炒两下,再放姜蒜。待闻到蒜香味后即放猪肉丝


步骤6


自制笋罐头_的做法步骤:6

加步骤3炒干的笋丝、加盐一、辣椒油起翻炒,炒干水分。关火。


步骤7


自制笋罐头_的做法步骤:7

放凉后装入罐,放冰箱即可。想吃的时候拿出来就饭吃可以啦~

原料

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竹笋 (20斤)

料酒 (3碗)

酱油 (2碗)

白砂糖 (1/3碗)

食用油 1碗


1/将笋清洗干净后,去皮,切成块状;

2/再放入高压锅中煮熟;

3/然后在清水中漂12个小时左右;

4,如果不漂,煮后会有笋花白白的一点点的,影响美观;

5/再将笋放入锅里,倒入所有的调料大概是和笋平过,可以加清水;

6然后大火煮沸转小火,慢慢炖大约3到4小时左右;

7/煮笋时锅底一定要垫上蒸锅垫,不然底会焦;

8/炖好后,稍微冷却就可以装瓶啦;

9/装好后,盖上盖子,注意盖子一定要盖平;

10/再将笋瓶放入大锅中,水开后滚煮十分钟,为了真空包装;

11/ 热瓶加热水,冷瓶加冷水;

12/煮好后,拿出来放边上,自然冷却,拿的时候小心烫;

13.美味又好吃的炒竹笋罐头的做法完成开吃了。

 

以上就是关于“软包装竹笋罐头怎么吃”的全部内容,希望能帮到你!


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