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水开放入馄饨，煮到馄饨浮在水面上，面皮从白色逐渐变到白色有点透明就好了。或者看见馄饨中间有一个小鼓包，馄饨就熟了。
水开，放三次凉水水开就好了
在开水里煮到馄饨能浮在水面上应该就是熟了。
1.
在煮馄饨的时候可以观察馄饨是否漂浮,一般馄饨煮熟以后都会漂浮在水中,如果是肉馅的馄饨,需要等馄饨漂浮后再煮2~3分钟,这样肉就会熟了。
2.
如果是现包的新鲜馄饨的话,那么等水开了,放下去差不多5分钟左右就会熟了,要是是速冻的馄饨,那么花费的时间就会久一些,可能要到10分钟左右才能完全熟透。
买的馄饨是煮熟了放料。因为馄饨都是生的，而且冻的比较多，要经过开水煮熟，而调料不用煮熟，如紫菜，香菜，虾皮等，提前放到装馄饨的大碗里就可以了，等馄饨煮熟连汤一起倒进大碗里就可以了，放上点香油就可以上桌了，根据个人口味可放醋，生抽。
馄饨可以买生的，也可以买熟的，看自己的需要。
炸馄饨是生炸。不需要将混沌煮熟，这样炸出来的混沌更加酥脆可口，但炸混度的热量较高，减肥人士最好不要食用。馄饨是一种非常常见的小吃，用清水、面和成馄饨皮，调好馅料，用馄饨皮将馅料包好，放入开水中煮熟即可，馄饨皮薄馅多，鲜美可口，深受广大人民的喜爱。馄饨的馅料很多，有三鲜馄饨、白菜猪肉馄饨、韭菜猪肉馄饨、鲜肉馄饨等，馄饨最常见的吃法是用开水煮，但除此之外还有炸馄饨、煎馄饨等。
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