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燕麦和三七粉是可以一起进行食用的。因为燕麦是具有降血脂、降血糖和高饱腹的效果，是现代社会比较健康的食物。而三七粉是一种中药的成分，味道微苦，如果和燕麦一起用水冲下后进行服用，可以减少三七粉的苦味，口感会得到改善，并且三七粉也是保健食物，与燕麦一起食用有利健康。
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