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尽量不要吃。酸汤作为开胃清热的好食物，在需要的情况下是可以在月子里喝的。酸汤是一种开胃的饮品，用于解决月子中的胃口不佳有着很好的作用；但是要注意月子中的酸汤要趁热喝。月子里的饮食要谨记母亲体内的物质都有可能通过母乳进入孩子的体内，所以饮食选择要慎重。
产妇可以吃酸汤。因为酸汤中含有大量的醋，而且他们的味道特别的酸甜。其中也含有大量的碳水化合物在其中。产妇喝了酸梅汤以后，可以让他们的心情更加的愉悦，而且肠道也会得到更大的湿润。让他们不容易变异。有利于读书，我尽快的排出体内。
1.
所有食材处理干净
2.
香菇、冬笋、胡萝卜和里脊肉切丝、里脊肉用蚝油料酒抓匀腌制
3.
嫩豆腐切细条、一个鸡蛋打散
4.
锅烧热放油，温油滑炒肉丝至表面变色，盛出
5.
用锅中剩余的油煸炒冬笋丝、胡萝卜丝和香菇丝后，倒入一大碗高汤（或者清水，约400ml），加入一汤匙半生抽，烧开后小火煮2分钟
6.
倒入豆腐丝和煸炒过的肉丝，煮开转小火
7.
一汤匙淀粉用水调开，中火保持锅中滚开状态，缓缓倒入水淀粉，边倒边推匀，锅中汤呈稍粘稠状即可。（淀粉水不是全部用完的哦，看到汤呈稍粘稠状即停止倒淀粉水）
8.
打散的蛋液缓缓淋入锅中，边用汤勺推动，使蛋液形成漂亮的蛋花
9.
沿着锅边倒入一汤匙香醋，撒入稍多量的白胡椒粉，用汤匙推匀
10.
撒上葱花出锅即可
制作流程
1、胡萝卜、清水笋、嫩豆腐、香菇、葱白分别切成细丝备用;
2、热锅温油，放入胡萝卜丝、清水笋丝、葱白、香菇丝炒香;锅里加适量水烧开，加入嫩豆腐丝、豌豆、玉米粒，放少许盐调味，淀粉加少许水调开，淋入汤中勾芡;
3、等汤烧开，将蛋打散，慢慢倒入有孔的漏勺，形成蛋花丝;
4、加上适量香醋、糖、老抽酱油、胡椒粉调味;
5、开大火煮10秒，滴几滴香油，洒上葱花、芫荽即可。
1个
250克
3片
4. 加入腌制好的瘦肉片翻炒至变色；
50克
6. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀；
7. 加入盐、糖、醋适量，再煮5分钟即可。
10分钟；
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