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用料:正宗福牌阿胶250克。
做法:取正宗福牌阿胶250，自包装中取出，预敲碎，放入打粉机中粉碎20至30秒(打粉时间过长容易粘连、颜色变深)，将打好的阿胶粉取出放入干净容器备用；也可以放入黄酒烊化48小时。
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