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主料
莴笋叶500g面粉300g
辅料
油适量 盐适量 水适量 辣椒粉适量 蒜苗适量
做法步骤
1.将莴笋叶子洗净，控干
2.切成小段
3.切好的莴笋叶放入盆中
4.倒入适量面粉
5.搅拌成絮（一定要多放面粉，否则蒸好就会很粘。）
6.蒸锅中放上纱布
7.将拌好的菜倒入（大火蒸20分钟即可）
8.蒸好的菜
9.蒜苗洗净切碎
10.锅中放油，蒜苗倒进锅中，放少许辣椒面，盐，鸡精（小火慢炒）
11.蒸好的菜倒入锅中，不停翻炒，炒4-5分钟即可盛出
12.装盘即可开吃小贴士一定要多放面粉，拌好的才不沾手即可
莴笋叶100g小麦粉200g，黑豆粉50g，大蒜1颗，香油2ml，盐1勺将莴笋叶拔下，放在自来水中冲洗洗干净
将洗干净的莴笋叶切成小段
将莴笋叶控水后加入面粉并拌匀，让莴笋叶均匀沾满面粉
搅匀然后上锅蒸，出锅之后也可以沾蒜汁一起使用
食材
主料
500g莴笋叶
300g面粉
配料
适量油
适量盐
适量水
适量辣椒粉
适量蒜苗
制作步骤
1 将莴笋叶子洗净，控干
2 切成小段
3 切好的莴笋叶放入盆中
4 倒入适量面粉
5 搅拌成絮（一定要多放面粉，否则蒸好就会很粘。）
6 蒸锅中放上纱布
7 将拌好的菜倒入（大火蒸20分钟即可）
8 蒸好的菜
9 蒜苗洗净切碎
10 锅中放油，蒜苗倒进锅中，放少许辣椒面，盐，鸡精（小火慢炒）
11 蒸好的菜倒入锅中，不停翻炒，炒4-5分钟即可盛出
12 装盘即可开吃
营养价值
莴笋叶中所含的丰富的维生素C，则能阻断致癌物亚硝胺的形成。
食材有莴笋叶，面粉一大勺，玉米粉一大勺。胡萝卜。姜，蒜，黄酒，盐，
做法：1莴笋叶洗净，沥干水分备用
2，往脸盆里加入面粉和玉米粉，搅拌均匀。
3.莴笋叶切碎到入面粉和玉米粉搅拌在一起放入蒸锅蒸10分钟拿出
4.热锅加油，下胡萝卜丁姜蒜沫翻炒炒香。
5.加入蒸好的菜叶翻炒，淋上料酒 加入调味料即可出锅
将莴笋叶洗净，切成2cm小段。加入2勺食盐后揉搓，使莴笋叶中的汁液析出。
将水挤净备用。
将姜和蒜剁碎。
将挤净水的莴笋叶抖散，加入十三香、食盐、鸡精、食用油、姜蒜末、辣椒面搅拌后蒸即可。
以上就是关于“蒸莴笋叶子怎么吃最好”的全部内容，希望能帮到你！
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