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奶枣里面的坚果怎么吃

奶枣里面的坚果怎么吃(图1)

用料

低筋面粉 80g

奶粉 10g

小苏打 1g

泡打粉 2g

鸡蛋 2个(50-60g一个)

红糖 30g

白糖 25g

盐 2g

红枣泥 50g

玉米油 30g

核桃仁 适量

葡萄干 适量

做法步骤

1、红枣泥:50克红枣,加100克清水,小火煮十分钟,用料理机打成泥!(我的上次做剩的,用不完冻冰箱里,用的时候拿出来)取做好的50克枣泥备用。

2、两个鸡蛋,预热烤箱180度上下火,10分钟

3、加入红糖30g,白糖25g

4、加入2克盐

5、用打蛋器低速搅打

6、打制细腻,糖融化(不用打发)

7、筛入低粉80克,奶粉10克,泡打粉2克,小苏打1克

8、打蛋器低速打匀,无干粉

9、少量多次加入30克食用油,加点搅打,再加再打,直到加完!

10、打好的蛋糕糊中加入葡萄干,核桃仁(根据自己的喜好添加)拌匀

11、倒入裱花袋中

12、挤入纸杯子,轻震烤盘

13、放入预热好的烤箱,180度,上下火,烤20分钟,烤箱中层(根据自己家烤箱的温度,调整温度时间!)

14、烤15分钟的样子!

15、时间到,出炉,摔下烤盘,放置温热就可以吃了!枣香味浓郁,坚果跟葡萄干的加入,更丰富枣糕的口感!喜欢可以试试!

以上就是关于“奶枣里面的坚果怎么吃”的全部内容,希望能帮到你!


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