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1、栗子清洗一下,晾干。用刀在表面划一刀。
2、栗子放入碗里,倒入色拉油拌匀,使其表面沾满油。
3、烤盘铺锡纸,栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。
4、糖和水混合,放在煤气炉上加热至冒泡,糖完全融合水中成糖水。
5、栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。
6、又香又糯的糖烤栗子出炉。
可以直接放烤箱烤,也可以用锡纸包好再烤。
1、无壳板栗备用。2.用小刀在板栗上划上小口(划破内皮)。3、板栗均匀的铺在烤盘内。4.烤箱预热170度,小板栗烤20分钟左右,大板栗30分钟左右。
开始没弄好,后面很难剥了,嗮干了皮是能掉了,但是栗子的口感也没了!!没有太好的办法两全齐美。
最好就是你在煮之前啦个口子!,这样就好剥了!空气炸锅不带皮栗子做法
用料
板栗 半斤
白糖 2勺50g
温水 100g
蜂蜜 一大勺30g
食用油 20g
做法步骤
1、板栗洗干净,切十字刀(请忽略我的刀功)
2、蜂蜜,白糖,油,用温水化开
3、搅拌均匀泡半个小时,煮10分钟,捞出
4、进空气炸锅自带板栗功能200度10分钟
5、说实话我感觉空气炸锅还是没有炒出来好吃,只能说可以解馋,还是要铁锅和石英砂最好吃
以上就是关于“不带皮的板栗怎么烤着吃”的全部内容,希望能帮到你!
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