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1、里脊肉剁碎，或用辅食机搅碎;青菜放辅食机里搅碎。
2、胡萝卜擦丝，或切丝，再把胡萝卜放辅食机里搅碎。
3、菜肉比例1:1，混合后加一点宝宝橄榄油，一岁以上的宝宝可适量加盐。
4、给馅加点水用筷子朝一个方向搅拌上劲。(加水使肉更嫩，但水过多不好包，要适量)
5、把一个馄饨皮剪成四份大小，放一点肉，斜对折，捏紧边，把下边两个角捏一起。
6、开水下锅，飘起后再多煮一分钟。
用料
虾仁 50克
猪肉 25克
馄饨皮 4片
胡萝卜 15克
紫菜 1克
菠菜 1克
柠檬汁 适量
做法步骤
1、· 食材准备 · 虾仁50克、猪肉25克、馄饨皮4片 胡萝卜15克、紫菜1克、菠菜1克 辅料：柠檬汁 虾仁去除腹部、背部的虾线，倒入料理机。
2、料理机内加入胡萝卜块、猪肉块，然后挤入适量的柠檬汁，将所有食材充分搅打细腻。
3、打好的糊糊装入裱花袋中，放好备用。 这个馅料不加盐10个月就可以吃，如果加盐要1岁以上。
4、取出馄饨皮，擀薄擀大，用裱花袋将馅料挤进去。
5、表面再盖上一层馄饨皮，用饼干模具之类的，压出个花型。这样直接就把边儿给封好了，不需要什么技术，非常方便。
6、锅中水烧开，放入制作好的小馄饨，持续煮至浮起后加入紫菜，和焯水后的菠菜碎，搅拌均匀。
7、熟透盛出即可。
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