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红柚是一种季节性水果，花期在4～5月份，果实最开始成熟于9月，根据地域，品种不同，成熟的时间也不同，一般柚子的成熟时间跨度比较大，从9月份开始到12月份都为柚子的成熟时间，而10月下旬到11月上旬这个时间段的红柚经过阳光的照射，已经充分成熟了，而且水分含量多，味道酸甜适中，没有经过低温冻伤，这个时候的红柚最好吃。
红柚孑酸甜酸甜的很好吃，如果上火了吃上两辨很舒服
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